Les meilleurs endroits où déguster du poisson en France

Jorge Díaz-FLICKR

Vous êtes de passage en France, l’un des pays avec la meilleure cuisine internationale comme le savez bien évidemment.

Vous raffolez des fruits de mer et plus spécialement de poissons et vous cherchez un endroit où l’on cuisine parfaitement cette viande blanche ?

Alors, basé sur les avis des consommateurs, nous allons vous proposer quelques endroits où la préparation de cette viande est délicieuse et exquise avec le service de qualité qui s’accompagne !

Le Poisson d’Or (Mâcon)

Le Poisson d’Or est un restaurant gastronomique situé à Mâcon tenu pas la même famille Calloud depuis 30ans déjà. Ce restaurant se trouve entre deux ports, celui de Plaisance et de Saint Laurent, donc vous pouvez bien vous imaginer que les produits sont extrêmement frais.

Le restaurant vous accueille avec votre famille, vos amis et même vos collègues à votre pause. Vous avez le choix de vous asseoir dans la salle du restaurant avec une vue panoramique sur la Saône.

Et lorsque les beaux jours font leur retour, vous avez la terrasse ombragée près de la rivière où vous profiterez de l’air frais tout en dégustant vos repas.

Une variété de menus s’offre à vous, le choix vous revient !

Le Chatillon (Boulogne-sur-Mer)

La création du Chatillon s’est faite en 1950 dans le but de permettre aux marins et dockers d’avoir un endroit où ils pourront manger et boire chaud. Le cadre intérieur du restaurant rappelle un chalutier avec ses voiles tendues, son hublot et gouvernail.

Dans ce restaurant, le menu est composé à 98% de poissons frais et qualité sélectionné avec minutie et attention par le propriétaire des lieux qui est un ancien poissonnier.

Donc soyez sans craintes, vous serez bien conseillés. Chaque jour, Le Chatillon vous propose des produits frais en provenance directe de la pêche boulonnaise.

Il a été récompensé par de multiples prix à savoir celui de l’excellence de Tripadvisor mais aussi élu Traveller’s choice sans oublier qu’il a été référencé au Gault-Millau.

L’air du Temps (Saint-Brieuc)

Avec un emplacement en plein centre-ville de Saint Brieuc, le restaurant l’Air du Temps qui tends beaucoup plus vers un bistrot moderne vous propose une cuisine exquise faite à base de produits frais et locaux.

Ce restaurant vous sert également des plats traditionnels revisités proposés en cocotte. L’un des plats qui a un franc succès dans ce restaurant est le jarret de veau. Tous ces plats délicieux s’accompagnent d’une sélection de vins d’environ 150 références. Venez goûter ces plats exquis dans le restaurant qui offre une ambiance alliant convivialité et simplicité à laquelle on assimile modernité et tradition.

La Côte Vermeille (Port-Vendres)

C’est un restaurant méditerranéen situé non loin de l’entrée du Port de Vendres. L’aventure a commencé il y’a plus de 30 ans entre deux frères.

Venez vivre une immersion unique dans l’univers du chef et profitez d’une vue magnifique sur le port et la Tour Madeloc tout en savourant la cuisine innovante et méditerranéenne du chef basée sur les produits de saison.

Vous pouvez choisir de savourer vos plats sur le pont supérieur ou dans la salle ouverte. Il est également important de spécifier que la Côte Vermeille a été référencée Michelin, Gault-Millau et est membre du collège culinaire de France.

Les Petits Poissons (Lille)

1er Seafood bar de Lille, les petits poissons vous proposent des magnifiques plateaux de d’huîtres avec de délicieuses croquettes de crevettes grises.

Pour les plus gourmands, vous pouvez commander un plat de frites avec un homard entier. Vous pouvez accompagner votre repas d’un bon vin qui a été soigneusement sélectionnée que l’on peut dire sur ce restaurant c’est que le cadre est magnifique, cool et tranquille.

Le service du restaurant est impeccable avec des serveurs gentils, serviables et souriants. Nous savons que c’est un aspect très important dans la restauration et que la majorité des consommateurs revient ou pas dans certains restaurants basé sur leur expérience dans le dit restaurant.

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