Bienvenue - Bas Rhin
Souhaitez-vous passer vos vacances dans un lieu féerique en France ? Le département du Bas-Rhin est parfait.
Bien que cela puisse sembler faux, géographiquement elle appartient à la région du Haut-Rhin et est située en Alsace, à la frontière de l'Allemagne. Basé à Strasbourg, ce département est limitrophe de l'Allemagne, tout en ayant une frontière commune avec les départements de la Moselle et des Vosges.
Il fait partie des 83 départements créés depuis le XVIIIe siècle par la Révolution Française et est composé de cinq arrondissements (Haguenau-Wissembourg, Molsheim, Saverne, Sélestat-Erstein et Strasbourg) et de 23 cantons.
Que voir en Bas Rhin ?
Le Bas-Rhin est un territoire riche en possibilités touristiques selon vos préférences. Vous avez des loisirs, des promenades et des itinéraires typiques de l'Alsace, des projets pour profiter du paysage, de nombreuses options dans la gastronomie (indispensable en voyage) et beaucoup d'autres choses dont il est impossible de s'ennuyer !
Tout d'abord, on peut mentionner la capitale, Strasbourg, qui, en plus d'être considérée comme la capitale de l'Europe (bien que ce titre ne soit pas officiel), a été cataloguée comme une ville historico-artistique car elle a conservé une grande partie de son patrimoine médiéval et renaissance. Le charme de cette ville n'est guère infini, car elle a une couleur médiévale et romantique qui vous surprendra.
Et près du Parc de l'Orangerie avec sa végétation relaxante, vous trouverez le quartier européen qui abrite les sièges de plusieurs institutions européennes telles que le Conseil européen, le Parlement et le Palais des Droits de l’Homme.
Quelles sont les curiosités ?
Cet appartement est plein de curiosités. L'une des curiosités est que c'est le dernier qui a conservé le terme Bas (inférieur) dans sa dénomination alors que d'autres ministères qui avaient ce terme auparavant ont changé de nom. C'est le cas des Pyrénées Atlantiques (précédemment des Basses-Pyrénées).
Une autre curiosité est qui on estime qu'en 2021, les départements du Bas-Rhin et Haut-Rhin fusionneront en une seule collectivité territoriale appelée Collectivité européenne d’Alsace, tout en faisant toujours partie de ce qu'on appelle le Grand Est en Europe, c'est-à-dire, fusionné au sein d'une même région.
Il existe également des possibilités très attirantes pour les amateurs du shopping, car la ville dont on parle, Strasbourg, met à votre disposition un nombre assez large de magasins et d'entrepôts de différents types et thèmes.
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Où pouvez-vous dormir ?
Dans ce département, vous trouverez un large éventail de logements pour passer la nuit, des hôtels ordinaires aux petites fermes reconstruites adaptées pour un logement confortable que vous n'oublierez pas.
En plus du fait que les prix sont généralement très abordables, vous êtes dans un environnement naturel semblable à un conte de fées. Et à ce stade, même une chambre peut être une merveille, ne serait-ce qu'en raison des vues et de la situation géographique.
Bien sûr, il y a aussi des campings et de nombreux gîtes ruraux où vous pourrez profiter pleinement de votre visite avec des prix également abordables dans la région de l'Alsace, surtout, mais aussi dans les régions environnantes.
Que faire en la zone ?
Aller à Strasbourg sans regarder la cathédrale Notre-Dame est presque un péché. Construite entre le XIe et le XVe siècle sur une basilique de style roman, elle culmine à 142 mètres de hauteur et, depuis la rue Mercière, vous serez émerveillé par la façade de style gothique en grès rose des Vosges.
D'autre part, la Place de la Cathédrale est couverte de vieux bâtiments tels que l’Ancienne Pharmacie du Cerf ou la dénommée Maison Kammerzell, une attraction touristique de la Renaissance qui comprend un grand restaurant à l'intérieur.
Vous pouvez également vous rendre dans le vieux quartier bien connu des tanneurs, des meuniers et des pêcheurs. C'est-à-dire la Petite France, qui conserve son patrimoine du Moyen ge et où l'on trouve encore des maisons en bois avec des cours intérieures ainsi que des canaux encore navigables.
Quels aliments typiques sont recommandés ?
Les bonnes vacances sont celles qui s'accompagnent d'une bonne promenade dans la gastronomie de la région que vous visitez. On vous présente ainsi quelques-uns des plats les plus typiques de l'Alsace et de ses environs.
Pour les plats salés, il est habituel d'utiliser le porc sous toutes ses formes comme ingrédient principal, mais la richesse de la créativité et du contenu est très élevée. C'est ainsi que l'on trouve la flammekueche ou tarte flambée, faite de lard, de crème fraîche et d'oignons. Rien qu'à la regarder, on a envie de manger à sa faim !
Comme on dit, la viande de porc est très présente dans leur gastronomie, et ici on a la choucroute : du chou fermenté lui donnant ce goût acide caractéristique soutenu par cette viande, des pommes de terre bouillies et les épices que chacun aime le plus.
Et, bien sûr, le grand kouglof alsacien, une brioche de raisins secs et d'amandes en forme de petit chapeau qui, comme peu de plats, peut être mangé sucré ou salé.
Quand sont les fêtes ?
Dans cet environnement, il existe un vaste programme d'activités culturelles de toutes sortes, tant pour les adultes que pour les enfants et les familles ou les couples.
Le premier événement à souligner est le Festival international des musiques d'aujourd'hui, qui a lieu en septembre et a été créé grâce au Ministère de la Culture dans le but de montrer et de comparer les œuvres les plus marquantes de l'évolution de la musique depuis le XXème siècle.
Bien que l'événement précédent soit très célèbre, vous ne pouvez pas oublier en décembre le mythique Marché de Noël de Strasbourg, classé en 2014 comme le "meilleur marché de Noël d'Europe". Il est donc vrai qu'en Alsace, la tradition de ce type de loisirs est vécue avec plus d'émotion.
