{"id":9387,"date":"2021-04-08T13:52:53","date_gmt":"2021-04-08T13:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/?p=9387"},"modified":"2021-04-08T13:52:54","modified_gmt":"2021-04-08T13:52:54","slug":"decouvrir-loccitanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/decouvrir-loccitanie","title":{"rendered":"D\u00e9couvrir l’Occitanie"},"content":{"rendered":"\n

Bienvenue au Sud de France\u00a0! <\/em><\/strong>Vous n\u2019avez pas encore choisi la destination parfaite pour passer vos jours<\/strong> de cong\u00e9s ou vous avez encore des doutes sur le choix de la r\u00e9gion id\u00e9ale, nous pouvons vous aider. <\/p>\n\n\n\n

Envie de vacances \u00e0 la plage\u00a0?<\/strong><\/em> Occitanie. Envie de vacances \u00e0 la montagne\u00a0?<\/strong><\/em> Occitanie. Envie de vacances \u00e0 la campagne\u00a0?<\/strong><\/em> Occitanie. Vous pourrez vous ressourcer dans ses villages de campagnes, respirer l\u2019air frais de la montagne ou profiter des activit\u00e9s nautiques ou d\u2019une journ\u00e9e de baignade sur les 220 km baign\u00e9es par la mer M\u00e9diterran\u00e9e.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Si vous n\u2019\u00eates pas encore s\u00fbrs, d\u00e9couvrons ensembles les attraits d\u2019Occitanie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les cit\u00e9s m\u00e9di\u00e9vales<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
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Tout d\u2019abord, un petit voyage dans le temps, retournons \u00e0 l\u2019\u00e9poque du Moyen \u00c2ge<\/strong>\u00a0; notre r\u00e9gion abrite deux grandes cit\u00e9s embl\u00e9matiques\u00a0: Carcassonne<\/a> <\/strong>et Rocamadour<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Carcassonne <\/strong>est une cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale fortifi\u00e9e<\/strong> du d\u00e9partement d\u2019Aude qui est compos\u00e9e de 3 km de remparts et 52 tours<\/strong> o\u00f9 vous pourrez aussi visiter le ch\u00e2teau Comtal <\/strong>et la basilique Saint-Nazaire<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Rocamadour<\/strong>, un village m\u00e9di\u00e9val <\/strong>de Lot qui fait partie du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle<\/strong> et une des destinations pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des p\u00e8lerins. La caract\u00e9ristique qui la rend si sp\u00e9ciale est le fait qu\u2019elle se trouve perch\u00e9e sur une falaise \u00e0 150 m<\/strong> de haut et que ses maisons font litt\u00e9ralement parties de la roche. Il n\u2019est pas \u00e9tonnant qu\u2019elles re\u00e7oivent plus de 1 et 2 millions de visiteurs <\/strong>chaque ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Les vestiges romains<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
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La France, anciennement connue comme la Gaule,<\/strong> a \u00e9t\u00e9 occup\u00e9e par les romains <\/strong>pendant pr\u00e8s de 3 si\u00e8cles et la r\u00e9gion d\u2019Occitanie conserve encore de nombreuses traces de cette civilisation. Le\u00a0Pont du Gard<\/strong>, l\u2019un des aqueducs romains les mieux conserv\u00e9s en Europe et le plus haut du monde. Il est construit sur 3 niveaux<\/strong> et mesure 49 m de haut et plus de 50 km de long, une merveille architecturale<\/strong> conserv\u00e9e depuis environ 2000 ans. <\/p>\n\n\n\n

Il fut construit pour traverser la rivi\u00e8re<\/strong> et \u00e9tait en fait une extension de l\u2019aqueduc de N\u00eemes.<\/strong> Cette ville, ancienne colonie de l\u2019Empire romain<\/strong>, est aujourd\u2019hui connue pour les monuments qui y sont conserv\u00e9s et que nous vous conseillons vivement de visiter\u00a0: les c\u00e9l\u00e8bres Ar\u00e8nes de N\u00eemes<\/strong> ou la Maison Carr\u00e9<\/strong>, inspir\u00e9e par les temples d’Apollon et de Mars Ultor.<\/p>\n\n\n\n

Les paysages naturels<\/h1>\n\n\n\n
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Mer ou montagne\u00a0? <\/strong><\/em>Peu importe, Occitanie offre des possibilit\u00e9s pour faire plaisir \u00e0 tout le monde. Pour les plus montagnards<\/strong>, le Parc National des C\u00e9vennes,<\/strong> le Parc naturel r\u00e9gional des Grands Causses et bien s\u00fbr, les Pyr\u00e9n\u00e9es<\/strong>. Vous pourrez y profiter de randonn\u00e9es<\/strong>, sports d\u2019hivers et activit\u00e9s de montagnes, tout en profitant des charmes de la nature. <\/p>\n\n\n\n

Et pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent la Mer, <\/strong>vous aurez 220 km de c\u00f4tes <\/strong>\u00e0 votre disposition, de la Camargue jusqu\u2019\u00e0 la C\u00f4te Vermeille, <\/strong>avec ses charmants villages c\u00f4tiers et ses magnifiques plages <\/strong>\u00e0 eaux turquoise, pour profiter d\u2019une agr\u00e9able journ\u00e9e en famille ou des loisirs nautiques.<\/p>\n\n\n\n

Les Gorges<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
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Continuons \u00e0 parler de paysages d\u2019eaux cristallines,<\/strong> mais cette fois-ci, entour\u00e9es de falaises, au milieu d\u2019un magnifique paysage de montagnes. <\/p>\n\n\n\n

Il s\u2019agit des Gorges du Tarn, <\/strong>un canyon situ\u00e9 entre le causse de M\u00e9jean et le causse de Sauveterre,<\/strong> creus\u00e9 par la rivi\u00e8re Tarn. Elles mesurent plus de 50 km de long,<\/strong> s\u2019\u00e9tendent du d\u00e9partement de Loz\u00e8re <\/strong>jusqu\u2019\u00e0 celui d\u2019Aveyron et parcourent plusieurs villages de charme. <\/p>\n\n\n\n

Un peu moins c\u00e9l\u00e8bres, mais tout aussi magnifiques sont les Gorges de l\u2019Aveyron, <\/strong>un panorama naturel \u00e0 couper le souffle. Elles disposent de plusieurs plages <\/strong>am\u00e9nag\u00e9es pour que vous puissiez profiter d\u2019une baignade ou de l\u2019activit\u00e9 par excellence\u00a0: la descente en cano\u00eb-kayak.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La gastronomie<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
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La localisation de notre r\u00e9gion, entre terre et mer, <\/strong>n\u2019est pas que magnifiques paysages, mais aussi un point positif pour la gastronomie. Elle offre une \u00e9norme vari\u00e9t\u00e9 de produits,<\/strong> dont pr\u00e8s de 300 produits labellis\u00e9s<\/strong>, les plus importants \u00e9tant la truffe<\/strong>, le foie gras, l\u2019huile d\u2019olive<\/strong>, les huitres et le Roquefort<\/strong>, le plus embl\u00e9matique des fromages, n\u00e9 au c\u0153ur de l’Aveyron et affin\u00e9 dans les caves de la montagne du Cambalou. <\/p>\n\n\n\n

Voici quelques recettes incontournables<\/strong> que nous vous conseillons de gouter\u00a0: la brandade de morue de N\u00eemes<\/strong>, le cassoulet de Castelnaudary<\/strong> ou la Garbure des Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es. Et pour le dessert ou pour les plus gourmands\u00a0: la Cr\u00e8me catalane, la Croustade <\/strong>de pommes ou la pescajoune du Quercy.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Savoir plus<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":9388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9387"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9387"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9394,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9387\/revisions\/9394"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gites.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}